Bitamina K para sa mga Manhiyang Mantika

Pananaliksik sa Leghorns noong 2009nagpapakita na ang mas mataas na antas ng suplemento ng bitamina K ay nagpapabuti sa pagganap ng pagtula ng itlog at mineralization ng buto.Ang pagdaragdag ng mga suplementong bitamina K sa diyeta ng manok ay nagpapabuti sa istraktura ng buto sa panahon ng paglaki.Pinipigilan din nito ang osteoporosis para sa pag-aanak.

Direktang nakakaapekto ang mga bitamina sa diyeta ng manok na nangingitlog sa bilang ng mga sustansya sa itlog.Kung nais mong mapisa ang isang itlog, ang mga kinakailangan sa bitamina ay mas mataas kaysa sa mga itlog ng mesa.Ang sapat na antas ng bitamina ay nagbibigay sa embryo ng mas mataas na pagkakataon para mabuhay at mapalakas ang post-hatch na paglaki ng mga sisiw.

Ang mga antas ng bitamina K sa itlog ay nag-iiba din depende sa diyeta.Ang pagdaragdag ng bitamina K1 ay nagreresulta sa mga itlog na mataas sa bitamina K1 at K3 (mula sa feed).Ang suplemento na may bitamina K3 ay halos doble ang dami ng bitamina K3 sa mga itlog at may kaunti hanggang sa walang nilalamang bitamina K1.

Para sa mga manok na pinalaki para sa karne, ang mababang antas ng bitamina K ay nauugnay sa pagkakaroon ng dugo at mga pasa sa mga bangkay.Ang mga pasa at mga batik ng dugo ay maaaring mangyari sa lahat ng uri ng kalamnan.

Ang dugo sa karne ng manok ay nagreresulta mula sa pagdurugo, na pagkawala ng dugo mula sa mga nasirang daluyan ng dugo.Ang mga ito ay maaaring sanhi ng matinding kondisyon sa kapaligiran, electrical stunning, malupit na aktibidad ng kalamnan, at lahat ng bagay na maaaring magdulot ng trauma sa mga kalamnan.Ang isa pang problema ay ang paglitaw ng petechiae, maliit na bilog na mga spot sa balat na resulta ng pagdurugo.

Ang lahat ng mga sintomas na ito ay maaaring maiugnay sa pagkasira ng capillary na dulot ng mga marginal na kakulangan sa bitamina K. Sa anumang kapansanan sa aktibidad ng bitamina K, ang proseso ng pamumuo ng dugo ay tumatagal ng mas matagal, na sa huli ay nagreresulta sa mga visual na depekto sa kalidad.